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  • 字体大小: 发表于:2012-12-21 14:29
    治消化不良的食谱
      .平菇炖肉  猪精肉250克,鲜平菇250克,料酒、食盐、葱段、姜片、生油各适量。先将猪肉洗净,人沸水锅略汆片刻;然后把肉块放人锅中加入料酒,摆上葱节、姜片,注入清水适量,先用武火烧沸,后改用文火炖至肉熟烂,倒人平菇熟透人味即成。佐餐食用。本品具有改善人体新陈代谢、增强体质、防哎、抗哎之功效。
      适用于气阴不足的慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等病症。
      .沙参蛋汤北沙参30克,红皮鸡蛋2个,冰糖适量。将沙参切小块,鸡蛋洗净,加水适量共煮,水沸10分钟后取蛋去壳,放汤中再煮并加冰糖,5分钟后即成。取汤温热饮,食蛋。每日次,连用1个月。滋阴润燥,生津凉血,是阴虚血热型萎缩性慢性胃炎病人的常用食疗佳品。
     
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